蘆筍種植技術如下：

1、準備種子：蘆筍選好品種，播種前處理一下，將種子浸泡溫水，放溫暖處催芽，進行藥劑處理。

2、播種育苗：準備好播種的苗床，將種子均勻播撒到土壤中，保持好溫度和濕度，促使種子萌芽出苗。

3、進行定植：整理好土壤，施入底肥，等蘆筍長到15-20厘米時移栽定植。

4、田間管理：定植后查苗補苗，澆水緩苗，澆稀糞水補充好養分。
蘆筍種植注意事項

蘆筍要選擇好合適的品種，選擇高產、優質、抗病害的品種。蘆筍種子皮厚，有一層較厚的蠟質，不易吸水，不易發芽，所以在種植之前，先對種子進行處理。將種子浸泡溫水，撈出后放在溫暖處催芽，進行藥劑處理，經過對種子的處理，能極大提高種子的發芽率，促進種子盡快萌芽生長。

蘆筍在生長過程中是非常喜光的，對光照的需求非常大，能夠適應強光，長時間的光照。如果光照不足的話，蘆筍生長受阻，導致枝葉稀疏，蘆筍矮小無營養。光照是隨著天氣的變化而改變，與溫度有著非常緊密的關系，溫度過高時雖然光照充足，但是不利于植株的生長。溫度過低光照不足，枝葉無法進行光合作用，導致植株的生長沒有充足的光合物質，嚴重降低產量。