百香果作為一種營養豐富的水果，其最佳食用時間可以從以下幾個方面考慮：

飯后30分鐘：百香果味道酸甜，營養豐富，可以提高機體免疫力，促進人體的生長發育；可以調節腸胃功能，促進食物的消化和吸收，增加飽腹感，緩解便秘，有助于減肥瘦身；含有維生素C，可以抗氧化，美容養顏，延緩衰老。百香果飯后30分鐘吃最好，可以促進消化，增加食物的消化和吸收，有助于營養的吸收。

上午：建議在上午吃，吸收會好。早上胃腸消化功能強，吸收的元素更多，百香果的營養價值非常豐富，里面富含豐富的vc,纖維,蛋白質等元素，口感很好，可以增強抵抗力加速身體發育。百香果的超纖維進入腸胃可以強健脾胃，增強吸消化吸收，對便秘也有一定的治療功效。

9-10月份：百香果一年四季都有，但9-10月份的百香果是整個生長周期產量最多、果肉汁多、酸甜度最好的時節，所以一年中9-10月份這兩個月吃比較好。

綜上所述，在飯后30分鐘至上午的時間段內食用百香果最為適宜。同時，考慮到季節因素，9-10月份的百香果品質更佳，是品嘗的最佳時機。